武陵源區融媒體中心10月19日訊（記者 覃蕾）因“食”而動，為“吃”而游。今年，“味蕾游”成為了人們出行的選擇，不少游客紛紛搭乘飛機高鐵，奔赴四方探尋特色美食，深入了解當地的文化和歷史，體驗獨特的人文氣息。

“我看誰還沒吃過武陵源這家韓式烤肉”“武陵源東門這家三下鍋真的超級好吃”“到武陵源必須吃的巖耳烏雞”……近年來，武陵源多家餐飲店連連出圈，在某社交平臺上，許多博主紛紛“種草”武陵源美食，吸引眾多外地游客前來打卡。

“很多人都是從社交平臺‘種草’來我家店的，每桌必點我們的招牌菜三下鍋，每天晚上基本都是爆滿。”10月18日晚，記者來到某家土家特色三下鍋餐館，店員毛阿姨介紹，每天晚上店內座無虛席，很多游客專門導航過來打卡。

“張家界三下鍋最有名了，這次專門過來吃，很適合我這種‘川渝胃’，好吃！”周女士全家過來旅游，對于此次旅途中的美食贊不絕口。

除了熱門餐飲店，不少人還選擇來到啤酒音樂街逛夜市、吃夜宵，游客市民們一路逛一路吃，深入感受當地的風情與文化……

“剛剛吃了一根土家香腸，特別香，我還想試試當地人推薦的塊塊糖……”來自廣東的游客牛先生說。

“味蕾游”的興起，折射出文旅市場的新變化。如今，品嘗美食已成為旅游的重要組成部分，也是游客獲得旅游滿足感的重要來源。接下來，武陵源將持續實施產業培塑行動，大力推進索溪峪旅游度假區創建工作，全力推動餐飲行業的美食創新，提升城市消費吸引力，真正讓游客慢下來、停下來、留下來。